TAPTENG NEWS – JAM 11.00 WIB
Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Tapanuli Tengah ikut andil dalam acara Jambore teknologi tepat guna yang ke 18, yang digelar Badan pemberdaya Masyarakat (Bapenmas) Sumatera Utara. Minggu (14/10) di lapangan Serimersing, kota tebing tinggi
Kegiatan ini di ikuti seluruh Kabupaten/Kota se Provinsi Sumatera Utara yang di buka langsung Gubernur Sumatera Utara Edi Rahmayadi, ada pun bentuk yang di sajikan di Stand PMD Tapteng di kota Tebing Tinggi tersebut berupa UKM, Bumdes dari Tapteng yang menyajikan cemilan khas Tapteng yang di olah langsung oleh masyarakat Tapteng berupa, peyek SPW, akar kelapa SPW, Kripik pisang, gula injit (gula semut), kripik singkong oleh-oleh khas Tapteng.
Kadis pemberdayaan Masyarakat Desa (PMD), Sunardi, S.Sos di dampingi sekretaris Ismet, dan Kabid UKM & Pembangunan Sapras Desa Henri Sitinjak menjelaskan, kali ini Tapteng ingin menunjukan kepada masyarakat di luar Tapteng, bahwa Tapteng memiliki jajanan yang bisa menembus pasar di luar Tapteng dengan rasa dan kualitas yang begitu teruji.
“Kita angkut semua hasil – hasil kerja tangan UKM dan Bumdes, untuk kita promosikan disini. Agar orang di luar juga mengetahui, bahwa Tapteng juga punya makanan khas yang begitu super nikmat,” katanya
Sambungnya Sunardi, dalam bidang TTG teknologi tepat guna yang di tampil kali ini ada mesin pemanas besi yang saat ini sudah di gunakan masyarakat Tapteng dalam meningkatkan usahanya di bidang perajin parang, pisau dan banyak lagi, ada juga mesin pengiling udang, yang fungsinya menggiling udang menjadi terasi, ada juga pembakar sampah, mesin perajang singkong.
“Untuk bidang teknologi tepat gunanya, kita ada bawa beberapa alat yang sudah di gunakan pelaku usaha di Tapteng berupa mesin perajang singkong, pembakar sampah, mesin pengiling udang, mesin pemanas besi, yang ini sudah tidak asing lagi kalau di Tapteng. Dimana alat – alat teknologi yang kita punya ini, sudah di gunakan masyarakat di Tapteng,” ujarnya
Dirinya juga menjelaskan, kegiatan ini berlangsung selama tiga hari. Selama tiga hari ini kita akan tampilkan yang terbaik buat nama Tapteng, target kita adalah bagaimana Gubernur bisa melihat Tapteng bisa dan mampu untuk bersanging denga kab/kota lainya, semua kita tampilkan di Stand yang kita punya
“Saat hari pertama, begitu banyak antusias masyarakat yang berkunjung ke Stand Tapteng, yang dimana kebanyakan berbelanja jajanan Tapteng dan berfoto. Kita harus bangga jadi warga Tapteng, stand kita yang di acara TTG ini, sangat banyak di kunjungi masyarakat. Pajangan jajanan kita saja sudah hampir habis ini, sampai kita yang kewalahan jadinya,” ucapnya
Gebernur Sumut Edy Rahmayadi saat berkunjung di Stand Tapteng memberi apresiasi dan ingin segera berkunjung ke Tapteng, untuk membuktikan TTG yang di tampilkan di Stand Tapteng.
“Ini semua berfungsikan, saya akan datang ke Tapteng, untuk melihat ini dan UKM, Bumdes yang bergerak di bidang produksi jajanan khas Tapteng,” sebutnya. (ts)
